Deliciosa lasanha de abobrinha light.

Lasanha de abobrinha light.

Hoje vamos conhecer uma lasanha de abobrinha light muito apetitosa, afinal, na eterna luta contra os ponteiros da balança, estamos sempre em busca de soluções e opções para sempre comer bem, sem ser preciso abrir mão de comidas gostosas.

Em resumo, a ideia é não sabotar a dieta, evitando a tentação de consumir alimentos gordurosos e muito calóricos, optando sempre por alimentos nutritivos e saborosos, sem abalar o compromisso firmado consigo mesmo para atingir as metas de emagrecimento e perda de peso tão necessárias.

Assim, vamos passar para vocês a receita de uma deliciosa lasanha de abobrinha light, muito fácil, prática de fazer e que cai muito bem em um almoço de fim de semana.

deliciosa lasanha de abobrinha light

Lasanha de abobrinha light: deliciosa e simples de fazer.

Receita de lasanha de abobrinha light.

Ingredientes:

01. Duas abobrinhas de tamanho médio;

02. Dois tomates grandes;

03. Uma cebola em rodelas;

04. Dois dentes de alho;

05. Duas pitadas de sal;

06. Uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado;

07. Cinquenta gramas de muzzarela light;

08. Duas colheres de azeite;

09. Salsinha picada a gosto.

10. Orégano a gosto.

Leia mais:

Passo a passo:

Como fazer a lasanha de abobrinha light em sete passos simples:

Primeiro passo: fatiar as duas abobrinhas (fatias finas);

Segundo passo: colocar no liquidificador os tomates, os dentes de alho, as duas pitadas de sal, o orégano e deixar bater bem.

Terceiro passo: em um refratário, coloque uma camada do molho. Após, duas camadas de abobrinha. Em seguida, mais um pouco de molho, cobrindo com rodelas de cebola, salpicando com salsinha e parmesão ralado.

Quarto passo: fazer uma segunda camada repetindo o procedimento do terceiro passo.

Quinto passo: leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente vinte minutos.

Sexto passo: após os vinte minutos, retire a lasanha do forno, coloque por cima o resto da muzzarela e regue com o azeite. Volte ao forno por mais cinco ou seis minutos.

Sétimo passo: pronto, agora é só servir bem quentinha essa deliciosa lasanha de abobrinha feita no capricho.

Lasanha de abobrinha light com molho branco.

Nem todo mundo gosta do molho feito com tomate para usar na receita. Portanto, uma alternativa para fazer esta lasanha de abobrinha light é usar o molho branco.

Ingredientes para o molho branco.

01. Uma colher (sobremesa) de manteiga;

02. Uma celoba médica em cubinhos;

03. Dois dentes de alhos;

04. 300 ml de leite desnatado;

05. Uma colher (sopa) de maisena;

06. Três colheres (sopa) requeijão cremoso light;

07. Três pitadas de sal.

Como fazer o molho branco.

Primeiro passo: refogue em uma panela a cebola e o alho na manteiga, acrescentando logo a seguir a mistura do leite com maisena e fique mexendo até engrossar.

Segundo passo: acrescente o sal e para finalizar, adicione o requeijão e mexa até ficar homogêneo. Se o molho ficar muito grosso, coloque mais um pouco de leite e mexa.

Terceiro passo: para montar a lasanha de abobrinha light com molho branco, faça as camadas conforme sugerido do terceiro ao sexto passo da receita inicial deste post.

Tanto a receita de abobrinha light com molho de tomate, como a com o molho branco, são suficientes para uma farta refeição de até três pressoas.

Você pode gostar...