Mousse de abacate com alfarroba.

mousse de abacate com alfarroba

Mousse de abacate com alfarroba.

A receita de mousse de abacate com alfarroba é simples de preparar e muito saudável, pois o consumo do abacate traz diversos benefícios para a saúde.

Com relação à alfarroba, o alimento tem apenas 0,7% de gordura e uma alta concentração de açúcares naturais (sacarose, glicose e frutose), ou seja, a receita dispensa o uso de açúcar. Vamos conferir.

Ingredientes para o mousse de abacate com alfarroba.

  • 1 abacate maduro gelado.
  • 2 colheres de alfarroba em pó.
  • 2 colheres de leite de amêndoas.
  • 1 colher rasa de stévia.

Como preparar o mousse de abacate com alfarroba.

Primeiro passo.

Use um processador ou liquidificador para bater todos os ingredientes até obter consistência de mousse.

Segundo passo.

Coloque tudo na geladeira por um tempo aproximado de duas horas.

Terceiro passo.

Agora é só servir geladinho. Os ingredientes desta receita são suficientes para duas porções generosas, mas se você quiser fazer mais, basta aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente.

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