Peito de Frango com Espinafre – Muito saudável.

Peito de Frango com Espinafre

Peito de Frango com Espinafre.

A receita de peito de frango com espinafre é simples e fácil de fazer. É um prato muito saudável, nutritivo, rico em proteínas de alta qualidade e com baixo teor de colesterol.

Ingredientes para a receita de peito de frango com espinafre.

  • 2 filés finos de peito de frango.
  • Um dente de alho amassado.
  • Sal a gosto.
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido.
  • 1 colher (sopa) de óleo de girassol.
  • Meia cebola ralada.
  • 3 tomates sem pele e sem semente picados.
  • 1 folha de louro.

Como preparar a receita de peito de franco com espinafre.

Primeiro passo.

Tempere os filés de frango com alho e sal.

Segundo passo.

Recheie cada filé com uma porção de espinafre, prenda bem com um palito e reserve.

Terceiro passo.

Refogue no óleo, a cebola e o tomate, junte a folha de louro e deixe apurar até formar um molho consistente. Se
necessário, adicione água aos poucos.

Quarto passo.

Coloque os filés, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que os filés estejam macios.

Quinto passo.

Agora é só retirar os palitos e servir acompanhado do molho.

Você pode gostar...