Receita de abobrinha ao forno light.

Receita de abobrinha ao forno

Receita de abobrinha ao forno.

Esta receita de abobrinha ao forno é deliciosa, além de muito prática de fazer. Além disso, é muito saudável, com baixíssimo teor calórico. É um prato ideal para quem está fazendo regime ou seguindo algum programa de emagrecimento.

Ingredientes para a receita de abobrinha ao forno.

  • 1 colher de azeite de oliva.
  • 2 abobrinhas cortadas em cubos.
  • 1 colher de salsinha picada.
  • 1 colher de manjericão picado.
  • 3 ovos.

Como preparar a abobrinha ao forno.

Primeiro passo.

Refogue as abobrinhas no azeite por 3 minutos.

Segundo passo.

Arrume as rodelas em um refratário e salpique salsinha e manjericão.

Terceiro passo.

Bata as claras até ficarem em ponto de neve, misture-as com as gemas.

Quarto passo.

Agora, despeje tudo sobre as abobrinhas, cobrindo-as.

Quinto passo.

Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente vinte minutos ou até dourar. Agora é só servir.

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