Receita de bolinho de abobrinha – Lanche saudável e nutritivo.

receita de bolinho de abobrinha

Receita de bolinho de abobrinha.

A receita de bolinho de abobrinha é uma excelente alternativa de um  lanchinho salgado. Além de ser muito fácil de ser preparada, a receita permite várias combinações. Além disso, o bolinho de abobrinha é muito rico em fibras, com pouco valor calórico e baixo índice de gordura.

Ingredientes para a receita de bolinho de abobrinha.

  • 3 ovos.
  • Meia xícara de leite vegetal.
  • 2 colheres de azeite.
  • 1 xícara de abobrinha italiana picada.
  • 1 xícara de cenoura ralada.
  • 1 xícara de farinha de trigo integral.
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 2 colheres de fermento em pó.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • Ervas a gosto.

Como preparar a receita de bolinho de abobrinha.

Primeiro passo.

Utilize um recipiente de tamanho adequado para misturar os ovos, o leite e o azeite.

Segundo passo.

Agora, acrescente os legumes, e as farinhas.

Terceiro passo.

Tempere a gosto com sal, pimenta-do-reino e ervas e adicione o fermento.

Quarto passo.

Utilize formas próprias para muffin para colocar a massa.

Quinto passo.

Leve as formas ao forno pré-aquecido a 180 grau por aproximadamente vinte minutos ou até que fique assado e bem douradinho por cima. Retire e sirva.

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