Receita de molho de agrião light – Nível muito fácil.

Receita de molho de agrião

Receita de molho de agrião.

A receita de molho de agrião é light e muito fácil de fazer, além de ser deliciosa para temperar diversos pratos, saladas e até petiscos. Os ingredientes rendem aproximadamente três xícaras.

Ingredientes para a receita de molho de agrião light. 

  • 600 gramas de agrião (só as folhas).
  • 1 cebola picada.
  • 50 gramas de margarina light.
  • 1 xícara de vinho branco seco.
  • 1 xícara de creme de leite light.
  • Meia xícara de leite desnatado.
  • Sal a gosto.

Como preparar o molho de agrião light.

Primeiro passo.

Cozinhe o agrião, escorra bem e reserve.

Segundo passo.

Puxe a cebola na margarina, acrescente o agrião e o vinho branco.

Terceiro passo.

Cozinhe por alguns minutos e bata no liquidificador, juntamente com o leite desnatado, até obter uma mistura lisa e homogênea.

Quarto passo.

Leve, novamente, ao fogo, acrescente o creme de leite light, mexa bem e tempere.

Quinto passo.

Agora é só temperar a salada ou carne de sua preferência.

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