Receita de mousse de ameixa preta.

Receita de mousse de ameixa preta

Receita de mousse de ameixa preta.

Hoje vamos aprender a fazer uma sobremesa deliciosa. A receita de mousse de ameixa preta é natural, bem light e com baixo teor de calorias. Um doce maravilhoso que pode ser servido como sobremesa ou como um lanchinho da tarde.

A receita rende cinco porções com apenas cento e sessenta calorias cada. O tempo de preparação bem rápido, ficando em torno de vinte minutos, mais o tempo de geladeira.

Ingredientes da receita de mousse de ameixa preta.

  • Duas xícaras de água.
  • Dois sachês de chá-preto.
  • Uma xícara de ameixa preta e sem sementes, picada.
  • Meia xícara de uva-passa escura, sem sementes.
  • Um pote de iogurte natural desnatado.
  • Duas colheres de leite em pó desnatado.
  • Dez ameixas-pretas secas para decorar.

Como preparar a receita de mousse de ameixa preta natural.

Primeiro passo.

Aqueça a água em uma panelinha adequada, adicione os sachês de chá-preto e deixe em infusão por alguns minutos.

Segundo passo.

Descarte os sachês, adicione a ameixa picada e a uva-passa e deixe no fogo baixo até amolecer. Coe e espere esfriar.

Terceiro passo.

Coloque no liquidificador a ameixa e a uva-passa amolecidas, o iogurte, o leite em pó e bata bem.

Quarto passo.

Distribua o mousse em taças individuais e faça a decoração com as ameixas reservadas (duas para cada taça). Coloque na geladeira até o momento de servir.

mais dicas de saúde...