Receita de mousse de beterraba.

Receita de mousse de beterraba

Receita de mousse de beterraba.

Hoje vamos aprender a preparar a receita de mousse de beterraba. A sobremesa é leve, com poucas calorias e muito simples de fazer. Os ingredientes são suficientes para um rendimento de até seis porções. Anote a receita.

Ingredientes da receita de mousse de beterraba.

  • Uma beterraba de tamanho médio inteira.
  • Uma lata de leite condensado light.
  • Uma lata de creme de leite light sem soro.
  • Uma caixinha (ou envelope) de gelatina sem sabor.

Como preparar a receita de mousse de beterraba.

Primeiro passo.

Descasque a beterraba e coloque para cozinhar por quinze minutos na panela de pressão. Depois, retire e bata no liquidificador com meia xícara de água do próprio cozimento do vegetal e deixe reservado.

Segundo passo.

Dissolva a gelatina sem sabor em meia xícara de água fervente, misture a beterraba batida, acrescente o leite condensado e o creme de leite sem o soro.

Terceiro passo.

Deixe bater por cinco minutos e sobremesa esta pronta. Coloque em uma vasilha adequada e leve à geladeira para gelar por duas horas e servir.

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