Receita de mousse de chocolate simples.

Receita de mousse de chocolate simples

Receita de mousse de chocolate simples.

Esta receita de mousse de chocolate simples é muito prática, rápida e fácil de ser preparada. A sobremesa é deliciosa e faz sucesso com todos, adultos e crianças. Então, vamos colocar a mão na massa e conferir os ingredientes e a forma de fazer.

Ingredientes da receita de mousse de chocolate simples.

  • Cento e oitenta gramas de chocolate meio amargo (uma barra).
  • Cento e oitenta gramas de chocolate ao leite (uma barra).
  • Três caixinhas de creme de leite sem soro.
  •  Oito claras de ovos em neve.
  • Oito colheres de açúcar.

Como preparar a receita de mousse de chocolate simples.

Primeiro passo.

Coloque os chocolates em uma panela adequada, acenda o fogo e deixe derreter em banho-maria, mas antes quebre as barras em pedacinhos pequenos para agilizar o processo.

Segundo passo.

Retire a panela do banho-maria e acrescente o creme de leite. Misture muito bem e deixe reservado.

Terceiro passo.

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até ficar bem firme.

Quarto passo.

Misture o chocolate derretido em banho-maria e que estava reservado com as claras em neve, misturando bem devagar.

Quinto passo.

Divida a massa em taças individuais ou coloque tudo em um refratário. Deixe na geladeira por aproximadamente quatro horas. Decorar a gosto na hora de servir.

mais dicas de saúde...