Receita de panqueca de abóbora e canela – Lanche saudável.

Hoje vamos passar uma maravilhosa receita de panqueca de abóbora e canela imperdível. A refeição tem baixo teor calórico, e por isso mesmo, é muito indicada para quem está acima do peso ou seguindo algum programa de reeducação alimentar.

receita de panqueca de abóbora

Receita de panqueca de abóbora.

Esta receita de panqueca de abóbora é muito fácil de preparar. A refeição é muito leve e nutritiva, sendo ideal para ser consumida no café da manhã ou mesmo nos períodos pré e pós treino. O recheio fica por sua conta, porém, é importante escolher ingredientes saudáveis e funcionais.

Ingredientes da receita de panqueca com abóbora.

  • Meia xícara de proteína em pó sem sabor ou sabor baunilha.
  • Meia xícara de abóbora cozida e amassada.
  • 1 colher (café) de fermento químico.
  • 2 claras de ovo.
  • Meia xícara de água.
  • Meia xícara de aveia.
  • 1 colheres de açúcar mascavo.
  • Meia colher (café) de canela em pó.
  • Óleo de coco para untar.

Como preparar a receita de panqueca de abobora.

Primeiro passo.

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e deixe bater bem.

Segundo passo.

Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e coloque meia concha da massa batida no liquidificador.

Terceiro passo.

Deixe a panqueca dourar dos dois lados. Vá repetindo todo o processo com o restante da massa.

Quarto passo.

Coloque o recheio da sua preferência e aproveite.

Receita de panqueca de abóbora e canela – Informações adicionais.

O panqueca de abóbora é uma refeição (ou lanche) de fácil preparação. O tempo total até tudo ficar pronto não passa de meia hora.

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Os ingredientes desta receita de panqueca é são suficientes para porções individuais. No entanto, se a intenção for servir várias pessoas, basta aumentar os ingredientes de forma proporcional.

As opções de receio são inúmeras e devem ser colocados de acordo com o seu gosto pessoal, contudo, procure utilizar ingredientes saudáveis e leves, como por exemplo, tomate, alface, cebola, queijo branco, queijo minas, cottage, ricota, requeijão light, etc.

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