Receita de panqueca de abóbora e canela – Lanche saudável.

receita de panqueca de abóbora

Receita de panqueca de abóbora.

Esta receita de panqueca de abóbora é muito fácil de preparar. A refeição é muito leve e nutritiva, sendo ideal para ser consumida no café da manhã ou mesmo nos períodos pré e pós treino. O recheio fica por sua conta, porém, é importante escolher ingredientes saudáveis e funcionais.

Ingredientes da receita de panqueca com abóbora.

  • Meia xícara de proteína em pó sem sabor ou sabor baunilha.
  • Meia xícara de abóbora cozida e amassada.
  • 1 colher (café) de fermento químico.
  • 2 claras de ovo.
  • Meia xícara de água.
  • Meia xícara de aveia.
  • 1 colheres de açúcar mascavo.
  • Meia colher (café) de canela em pó.
  • Óleo de coco para untar.

Como preparar a receita de panqueca de abobora.

Primeiro passo.

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e deixe bater bem.

Segundo passo.

Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e coloque meia concha da massa batida no liquidificador.

Terceiro passo.

Deixe a panqueca dourar dos dois lados. Vá repetindo todo o processo com o restante da massa.

Quarto passo.

Coloque o recheio da sua preferência e aproveite.

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