Receita de panqueca sem farinha.

Receita de panqueca sem farinha

Receita de panqueca sem farinha.

Esta receita de panqueca sem farinha é fácil de preparar e muito saudável. O ingrediente principal é a banana, pois, além de muito saborosa, a fruta tem grande concentração de minerais, vitaminas e fibras, o que traz diversos benefícios para o organismo, entre eles, o melhor funcionamento do intestino. Vamos conferir a receita.

Ingredientes para a receita de panqueca sem farinha.

  • 1 banana madura.
  • 2 ovos.
  • 1 colher (sobremesa) de melado.
  • 1 colher (café) de fermento químico.

Como preparar a panqueca sem farinha.

Primeiro passo.

Com um garfo, amasse bem a banana em um recipiente, em seguida adicione os ovos e misture bem.

Segundo passo.

Coloque o melado, o fermento e mexa delicadamente. Aqueça uma frigideira antiaderente e vá colocando a massa aos poucos, dourando dos dois lados.

Terceiro passo.

Com tudo pronto, agora é só servir com um fio de mel.

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