Receita de pão de queijo caseiro – Massa muito leve.

Receita de pão de queijo caseiro

Receita de pão de queijo caseiro.

Esta receita de pão de queijo caseiro é leve e utilizada em larga escala por ser muito fácil de preparar. Afinal, quem não gosta de beber aquele delicioso cafezinho coado na hora, acompanhado de um pão de queijo quentinho? Delícia.

Ingredientes da receita de pão de queijo caseiro.

  • Um quilo de polvilho azedo.
  • Dois copos grandes (300 ml cada um) de leite desnatado.
  • Um copo grande de óleo de girassol.
  • Três ovos.
  • Uma colher de sal.
  • Água até dar o ponto
  • Quatrocentos gramas de queijo parmesão ralado light.

Como preparar a receita de pão de queijo caseiro.

Primeiro passo.

Em uma vasilha adequada misture bem o polvilho com o sal.

Segundo passo.

Em outra vasilha, ferva o óleo e um copo de leite e jogue sobre o polvilho, misture e espere esfriar um pouco.

Terceiro passo.

Agora, acrescente os ovos e mais um copo de leite. Misture tubo muito bem com as mãos. Se a massa estiver muito dura, jogue um pouco de água para amolecer.

Quarto passo.

Nessa etapa, jogue o queijo ralado e continue misturando bem a massa.

Quinto passo.

Chegou a hora de moldar os pães de queijo. Unte as mãos com um pouquinho de óleo e faça bolinhas de tamanho médio.

Sexto passo.

Coloque as bolinhas em uma forma, leve ao forno para assar e fique de olho. Na hora que começarem a dourar, os pães de queijo estão no ponto.

Sétimo passo.

Agora é só levar os pães e a garrafa térmica com café para a mesa, chamar a família e/ou os amigos e apreciar essa deliciosa iguaria.

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