Receita de Purê de Couve-Flor – Acompanhamento Leve e Saudável.

A Receita de Purê de Couve-Flor é maravilhosa, além de ser muito saudável. A couve-flor é um alimento com muitas fibras, vitaminas, baixíssimo teor calórico e quase não tem gorduras.

receita de purê de couve-flor

Receita de Purê de Couve-Flor.

Esta receita de purê de couve-flor é muito fácil e prática de preparar, além de ser deliciosa. O vegetal é muito versátil, podendo ser usado na culinária de diversas formas, como na preparação de saladas, em pratos assados, gratinados ou mesmo em sopas.

A couve-flor tem alta concentração de fibras, que aumentam a saciedade, além de regular o funcionamento do intestino, trazendo inúmeros benefícios ao organismo, auxiliando, inclusive, no processo de emagrecimento. Vamos à receita.

Ingredientes para a receita de purê de couve-flor.

  • 2 pés de couve-flor.
  • Sal marinho a gosto.
  • Noz-moscada a gosto.
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • 1 colher de azeite.
  • 1 colher de biomassa de banana verde.

Preparando a receita de purê de couve-flor.

Primeiro passo.

Cozinhe a couve-flor no vapor, até ficar levemente macia.

Segundo passo.

Coloque a couve-flor cozida no copo do liquidificador e deixe bater bem.

Terceiro passo.

Coloque a massa em uma vasilha adequada, acrescente os demais ingredientes, misture bem e o purê de couve-flor está pronto para ser servido.

Veja também:

Receita de Purê de Couve-Flor – Informações Adicionais.

  • Esta receita de purê é maravilhosa e muito prática. Os ingredientes da receita são suficientes para duas porções generosas (serve 2 pessoas adultas).
  • A biomassa de banana verde, um dos principais ingredientes da receita, é um alimento com alta concentração de fibras, promovendo a saciedade, o que auxilia no processo de emagrecimento. O alimento também auxilia no processo de digestão, melhorando, inclusive, o bom funcionamento do intestino. Outro benefício da biomassa para o organismo é a diminuição dos picos de glicose, fazendo com que ela seja liberada aos poucos.

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