Receita de suflê de cenoura light.

Receita de suflê de cenoura light

Receita de suflê de cenoura light.

Esta receita de suflê de cenoura é muito fácil e prática de ser preparada. Além disso, é muito saudável, com pouca gordura e baixíssimo teor calórico. Vamos conhecer a receita.

Ingredientes da receita de suflê de cenoura.

  • 2 ovos (separe gemas das claras).
  • ¾ de xícara de cenoura cozida e picada.
  • Meia xícara de leite desnatado.
  • 2 colheres de leite desnatado em pó.
  • 2 colheres de farinha de trigo integral.
  • Meia colher de molho inglês.
  • 1 pitada de páprica.
  • Metade de uma cebola cebola picada.
  • 1 col. (chá) de orégano

Como preparar a receita de suflê de cenoura light.

Primeiro passo.

Misture o leite com o leite em pó, despeje no liquidificador, acrescente todos os ingredientes (exceto as claras) e bata até ficar uma massa homogênea.

Segundo passo.

Leve a massa ao fogo, em banho-maria. Não é necessário ferver, basta esquentar.

Terceiro passo.

Bata as claras em ponto de neve utilizando uma batedeira e misture com a massa.

Quarto passo.

Transfira o suflê para um refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente trinta minutos ou até dourar. Agora, é só servir.

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