Receita de suflê de couve-flor – Refeição prática e saudável.

Receita de suflê de couve-flor

Receita de suflê de couve-flor.

Esta receita de suflê de couve-flor é uma ótima alternativa para quem está fazendo dieta ou seguindo algum programa de reeducação alimentar e precisa incluir alimentos saudáveis no cardápio diário. Além do mais, preparar um belo suflê é sempre uma opção prática e simples de preparar uma refeição.

Além disso, a couve-flor é um vegetal que deve ser consumido regularmente, pois possui muitos nutrientes e vitaminas, o que trás muitos benefícios ao organismo.

Ingredientes da receita de suflê de couve-flor.

  • 1 couve-flor grande.
  • 3 ovos.
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado.
  • Sal e temperos a gosto.

Preparando a receita de suflê de couve-flor.

Primeiro passo.

Coloque a couve-flor para cozinhar em água e sal. Escorra bem, pique a couve-flor e reserve.

Segundo passo.

Bata as claras em neve e adicione as gemas e o queijo parmesão, misturando bem e finalmente, junte também a couve-flor picadinha.

Terceiro passo.

Coloque o suflê em um refratário untado e enfarinhado.

Quarto passo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Quinto passo.

Sirva quentinho.

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