Receita de suflê de frango – Prato delicioso e saudável.

Receita de suflê de frango

Receita de suflê de frango.

Esta receita de suflê de frango é deliciosa e fácil de fazer. Além disso, você pode comer sem remorso, pois é muito leve, saudável, com baixo teor de gordura e muito nutritiva. O suflê de frango é uma excelente opção de almoço de domingo com a família.

Ingredientes da receita de suflê de frango.

  • 1 colher (sopa) de margarina light.
  • 1 dente de alho amassado.
  • 1 cebola ralada.
  • 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado.
  • 1 cenoura grande ralada.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado.
  • 4 claras em neve.

Preparando a receita de suflê de frango.

Primeiro passo.

Aqueça a margarina em uma panela, junte o alho, a cebola e refogue por alguns minutos

Segundo passo.

Adicione o peito de frango, a cenoura e tempere com sal e pimenta. Refogue por alguns minutos e reserve.

Terceiro passo.

Peneire juntos a farinha e o fermento. Adicione o leite e misture bem. Junte o frango e torne a misturar.

Quarto passo.

Adicione as claras mexendo delicadamente.

Quinto passo.

Unte com margarina uma fôrma para suflê e despeje a mistura.

Sexto passo.

Leve para assar em forno pre-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o suflê esteja crescido e bem douradinho. Sirva logo em seguida.

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